Catering tradicional de tapas y comida casera

El alma de España en formato tapa

Las tapas son mucho más que comida: son una forma de compartir, de celebrar, y de conectar a las personas. Inspiradas en las tabernas andaluzas, hoy representan la esencia de la gastronomía española. Nuestro servicio de catering de tapas tradicionales en Barcelona rinde homenaje a esta cultura, ofreciendo una experiencia llena de sabor, tradición y autenticidad.

Perfecto para eventos corporativos, bodas o celebraciones privadas, con una propuesta que une calidad y creatividad, elaborada con ingredientes locales y recetas caseras.

🍷 Por qué elegir Merci Chefs para tu catering de tapas en Barcelona

🔗 Colaboramos con chefs especializados en cocina tradicional española
🌍 Asistencia en español, inglés o francés
⏳ Propuestas personalizadas en menos de 24h
🥘 Menú adaptable: opciones veganas, sin gluten, temáticas regionales
🚚 Logística completa: tapas, bebida, personal, montaje y vajilla
✨ Formato ideal para crear conexión y ambiente

🍴 Menú Tradicional de Tapas Españolas (100% personalizable)

Tapas Saladas

• Vol-au-vent relleno de queso gorgonzola (versión vegana con hummus y verduras)
  
• Patatas bravas con alioli casero (versión vegana disponible)
  
• Empanaditas gallegas (versión vegana: espinacas y piñones)
  
• Brochetas de verduras mediterráneas
  
• Mini hamburguesas de cerdo ibérico (versión vegana con burger de legumbres)
  
• Croquetas de jamón ibérico (versión vegana con setas o espinacas)
  
• Pimientos de Padrón asados
  
• Pincho de tortilla española (versión vegana avec farine de pois chiches)
  
• Chistorra al vino tinto (versión vegana disponible)
  
• Montaditos variados (jamón, sobrasada, manchego, hummus, tomate confitado)
  
• Gambas al ajillo (versión vegana con champiñones al ajillo)

Postres Miniatura

• Cheesecake (option vegana disponible)
  
• Profiteroles de nata o chocolate (versión vegana)
  
• Brownie au chocolat noir (versión vegana)
  
• Flan (versión vegana con gelatina de frutas)
  
• Crema catalana (versión vegana con leche vegetal)
• Leche frita (versión vegana avec alternatives végétales)

Bebidas

• Vino blanco de Rueda
• Vino tinto Rioja o Ribera
• Cerveza española fría
• Sangría de frutas frescas
• Agua mineral
• Refrescos variados

👉 Menú adaptable a todos los estilos y necesidades, con opciones vegetarianas, veganas o sin gluten.

🏫 Condiciones del Servicio

✔️ Número mínimo: 50 personas
🍷 Formatos disponibles: buffet o servicio a mesa
⏰ Reserva recomendada: al menos 15 días antes del evento
🚚 Incluye: tapas, postres, bebidas, materiales, transporte y personal

Con Merci Chefs, transforma tu evento en una auténtica experiencia española con tapas caseras, ambiente y sabor local ✨