Catering - Servicio de Bar de Ostras y Mariscos y Vino Blanco
Sumérgete en el sabor del Mediterráneo con el exclusivo Servicio de Bar de Ostras y Vino Blanco
.avif)
Experimenta lo mejor del mar con un catering especializado en ostras en Barcelona.
Disfruta de una experiencia única que combina la frescura del mar con la elegancia del vino blanco, ideal para eventos que buscan destacar con una propuesta gastronómica exclusiva.
El bar crudo premium ofrece la posibilidad de elegir entre ostras francesas de renombre, conocidas por su delicado sabor y textura, o ostras españolas frescas, famosas por su intensidad y autenticidad. Ambas opciones son cuidadosamente seleccionadas según la disponibilidad diaria y se sirven con limón, salsas mignonette exclusivas y una variedad de salsas picantes.
El servicio de catering también puede presentarse como un buffet premium, diseñado para realzar cualquier evento con una experiencia visual y sensorial inigualable. Los asistentes podrán disfrutar de una demostración en vivo, donde los expertos abrirán las ostras al momento, ofreciendo un toque interactivo y sofisticado.
El compromiso con la sostenibilidad incluye la opción de tenedores y servilletas ecológicos, ideales para eventos responsables. Este servicio, acompañado de una selección de vinos blancos cuidadosamente elegidos para maridar con las ostras, crea una atmósfera de lujo y autenticidad en cualquier tipo de celebración.
Haz de tu evento en Barcelona un recuerdo inolvidable con un catering de ostras que combina frescura, presentación y excelencia.
El menú ofrece la posibilidad de elegir entre dos tipos de ostras frescas, adaptándose al gusto y estilo del evento *
- Ostras Francesas:
- Speciale de Normandía: Tamaño medio, sabor intenso y un toque marino clásico.
- Fines de Bretaña: Pequeñas, delicadas y equilibradas entre dulzura y salinidad.
- Belon: Cremosas y con notas de avellana, ideales para una experiencia gourmet.
- Ostras del Delta del Ebro:
- Frescas y suaves, directamente del Mediterráneo, con un sabor auténtico y local que destaca por su pureza.
Acompañamientos Gourmet
- Salsas Mignonette Caseras: Clásica, con chalota o variantes frescas como pepino.
- Salsas Picantes: Diferentes intensidades para personalizar cada bocado.
- Limones Frescos: Para aportar un toque cítrico y realzar el sabor natural.
- Rillettes Artesanales: Perfectas para combinar, elaboradas con recetas tradicionales.
Vinos Blancos Seleccionados
- Una selección de vinos blancos que maridan a la perfección con ostras francesas o del Delta, realzando la experiencia gastronómica.
Opciones Adicionales
- Demostración en Vivo: Ostras abiertas al momento por profesionales, añadiendo un toque sofisticado e interactivo.
- Buffet Premium: Un montaje elegante y cuidado que eleva el evento con una presentación impecable.
* Este menú puede personalizarse completamente para incluir opciones veganas, adaptándose a las preferencias y necesidades de cada evento
- Cantidad Mínima de Invitados: El servicio de catering está disponible para un mínimo de 50 personas, asegurando una experiencia bien organizada y adaptada al evento.
- Formatos de Presentación: La propuesta de catering se puede presentar en formato buffet o servicio en mesa, según las necesidades específicas.
- Servicios y Materiales: Transporte, camareros y materiales pueden añadirse como opciones adicionales para garantizar una experiencia de catering completa.
- Opción de Transporte: Existe la posibilidad de incluir transporte para que todos los elementos del catering lleguen en perfectas condiciones y puntualmente.
- Plazo de Contratación: Para garantizar la mejor calidad y preparación del servicio de catering, se recomienda realizar los pedidos con al menos 15 días de antelación. Este tiempo permite personalizar cada detalle del evento.
