Huîtres et fruits de mer Traiteur Barcelone
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Découvrez le meilleur de la mer avec une animation bar à huîtres à Barcelone, parfaite pour des événements exclusifs. Profitez d’un choix d’huîtres françaises raffinées et d’huîtres espagnoles authentiques, servies avec citron, sauces mignonettes et condiments variés.
Une démonstration en direct, où les huîtres sont ouvertes sur place, apporte une touche interactive et sophistiquée. Ce service s’accompagne d’options durables, comme des couverts écologiques, et de vins blancs soigneusement sélectionnés pour un accord parfait.
Transformez tout événement en un moment inoubliable avec ce catering unique qui allie fraîcheur, élégance et excellence.
Le menu propose une sélection raffinée de deux types d'huîtres fraîches, parfaitement adaptées aux goûts et au style de chaque événement.
Huîtres Françaises :
- Speciale de Normandie : Taille moyenne, saveur intense avec une touche marine classique.
- Fines de Bretagne : Petites, délicates et équilibrées entre douceur et salinité.
- Belon : Crémeuses avec des notes de noisette, idéales pour une expérience gastronomique.
Huîtres du Delta de l’Èbre :
- Fraîches et délicates, directement issues de la Méditerranée, elles se distinguent par leur authenticité et leur pureté.
Accompagnements Gourmets :
- Sauces Mignonette Maison : Classique, à l’échalote ou variantes fraîches comme le concombre.
- Sauces Piquantes : Différents degrés d’intensité pour personnaliser chaque dégustation.
- Citrons Frais : Pour une touche acidulée qui sublime le goût naturel.
- Rillettes Artisanales : Préparées selon des recettes traditionnelles, parfaites pour accompagner.
Vins Blancs Sélectionnés :
Une gamme de vins blancs soigneusement choisis pour s’accorder parfaitement avec les huîtres françaises ou celles du Delta de l’Èbre, enrichissant l’expérience gastronomique.
Options Supplémentaires :
- Démonstration en Direct : Ouverture des huîtres sur place par des professionnels, ajoutant une dimension interactive et sophistiquée.
- Buffet Premium : Présentation élégante et soignée pour sublimer l’événement avec une mise en scène impeccable.
Ce menu est entièrement personnalisable pour répondre aux préférences et besoins spécifiques de chaque événement.
Le service de catering et d'animation bar à huîtres est disponible à partir de 50 personnes, garantissant une expérience bien organisée et adaptée à votre événement.
L'offre peut être présentée sous forme de buffet élégant ou de service à table, selon vos besoins spécifiques et le style de votre événement.
Le transport, le personnel de service (équipe d'ouverture d'huîtres) et les équipements nécessaires peuvent être ajoutés en option pour assurer une prestation complète et sans souci.
Un service de transport peut être inclus pour garantir que tous les éléments du catering arrivent en parfait état et dans les délais, prêts à être installés.
Pour garantir la meilleure qualité et une organisation optimale, il est recommandé de réserver le service au moins 15 jours à l'avance. Ce délai permet de personnaliser chaque détail de l'expérience, de la sélection des huîtres à la mise en scène.
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