Un equipo de asadores y chefs argentinos especializados en el Asado Argentino a la cruz trae a Barcelona la pasión y tradición de las barbacoas auténticas. Este catering de barbacoas ofrece una experiencia culinaria única, combinando carnes de calidad premium, verduras asadas y técnicas tradicionales que realzan los sabores.

El evento no solo destaca por el sabor inigualable, sino también por la transmisión de las costumbres gauchas. Desde la preparación lenta y al aire libre hasta el servicio profesional, cada detalle está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

Este servicio de barbacoa a domicilio en Barcelona es perfecto para eventos corporativos, celebraciones privadas o reuniones familiares. Además, se pueden personalizar detalles como:

Música en vivo: Bandas tradicionales argentinas o música contemporánea para amenizar el evento.
Espectáculos de baile: Shows de tango o folclore argentino.
Demostraciones en directo: Técnicas de parrilla explicadas por los chefs.
Barra libre: Con opciones de vinos argentinos, cervezas artesanales y bebidas personalizadas.

Ideal para quienes buscan un catering de barbacoas en Barcelona que combine la autenticidad de la parrilla argentina con una experiencia completa y adaptada a cualquier tipo de evento.

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Más información

Menú Parrilla al Estilo Argentino

Plato Principal

Pollo Asado: Jugoso, con un dorado perfecto y sabor ahumado.
Vacío a la Leña: Carne tierna, cocinada lentamente para potenciar su sabor.
Costillar a la Cruz: La estrella del menú, cocinado al estilo tradicional argentino.
Chorizo Criollo: Auténtico, jugoso y lleno de especias típicas.
Morcilla: Suave y deliciosa, un clásico imprescindible en la parrilla.

Acompañamientos

Ensalada Mixta: Mezcla fresca de lechuga, tomate, cebolla y zanahoria, con aliño casero.
Patatas a la Brasa: Cocinadas al fuego directo, con una textura crujiente y un interior suave.
Queso Provolone a la Parrilla: Fundido y ligeramente dorado, con un toque de especias.
Brocheta de Verduras: Calabacín, pimientos, cebolla y champiñones, llenos de sabor y color.

Salsas

Chimichurri Tradicional: El acompañamiento perfecto, con hierbas frescas, ajo y especias.
Opciones Adicionales: Salsa criolla o ají picante, para quienes buscan algo diferente.

Postre

A definir según las preferencias del evento, con opciones como flan casero, panqueques de dulce de leche o frutas frescas.

Bebidas

Agua y refrescos: Para mantener a todos hidratados.
Cervezas artesanales: Una opción refrescante para acompañar la parrilla.
Vinos argentinos: Blanco y tinto, seleccionados para maridar con las carnes y acompañamientos.
Fernet con Cola: El clásico argentino que no puede faltar.

Este menú es adaptable según las necesidades y gustos de cada evento, ofreciendo una experiencia personalizada y auténtica de parrilla argentina.

Más información

Cantidad Mínima de Invitados: El servicio de catering está disponible para un mínimo de 50 personas, asegurando una experiencia bien organizada y adaptada al evento.
Formatos de Presentación: La propuesta de catering se puede presentar en formato buffet o servicio en mesa, según las necesidades específicas.
Servicios y Materiales: Transporte, camareros y materiales pueden añadirse como opciones adicionales para garantizar una experiencia de catering completa.
Opción de Transporte: Existe la posibilidad de incluir transporte para que todos los elementos del catering lleguen en perfectas condiciones y puntualmente.
Plazo de Contratación: Para garantizar la mejor calidad y preparación del servicio de catering, se recomienda realizar los pedidos con al menos 15 días de antelación. Este tiempo permite personalizar cada detalle del evento.