Service traiteur de vins et fromages
Vivez une expérience chaleureuse et exclusive au bar à vins et fromages artisanal, où se rencontrent une passion pour les saveurs authentiques et des expériences uniques. Dotée d'un plateau de fromages personnalisé, cette restauration se distingue par son élégance et son raffinement.
La restauration est méticuleusement conçue pour que le vin accompagne parfaitement chaque événement, créant ainsi une expérience d'entreprise inoubliable. Cette expérience allie beauté naturelle, confort et qualité de service exceptionnelle.
Profitez d'une carte des vins personnalisée, avec des options sélectionnées par pays ou régions définis, vous invitant à vous immerger dans une expérience œnologique unique.
Offrez à vos invités une aventure gustative grâce à une sélection rigoureuse de vins d'exception élaborés par des experts. Chaque verre est plus qu'une boisson ; il représente un récit passionnant qui reflète la région d'origine, pleine de saveurs authentiques et de traditions profondément enracinées. À chaque gorgée, vos invités découvriront un lien avec la richesse culturelle de chaque cépage, célébrant ainsi la véritable essence de l'œnologie.
Menu de fromages et de vins*
Sélection de fromages
- Fromage Manchego : Un classique espagnol, ferme et au goût intense.
- Brie : doux et crémeux, avec une saveur subtilement terreuse.
- Gorgonzola : fromage bleu italien, riche et épicé.
- Comté : français, avec une saveur de noisette et une texture ferme.
- Cabrales : Fromage bleu espagnol intense, idéal pour les palais audacieux.
Chaque fromage sera servi avec une sélection de pains faits à la main, de craquelins, de noix, de confitures et de miel.
Sélection de vins
- Tempranillo : Un vin rouge espagnol robuste, parfait pour accompagner le Manchego.
- Chardonnay : Un blanc crémeux qui complète à merveille le brie.
- Sauvignon Blanc : Léger et frais, il se marie bien avec le Gorgonzola.
- Pinot Noir : Un vin rouge doux qui s'harmonise avec la saveur de noisette du Comté.
- Porto : Un vin doux et puissant, excellent avec des Cabrales intenses.
Desserts simples
- Fresh Fruit Board : Une sélection de fruits de saison, parfaits pour nettoyer le palais.
- Chocolat noir : à déguster avec du porto ou du vin rouge.
Ce menu est idéal pour une dégustation de vin, permettant aux clients d'explorer la combinaison de différentes saveurs de fromage et de vin. De plus, il est facile à adapter en fonction des préférences de vos clients et de la disponibilité de produits locaux ou de saison.
*Ce menu peut varier et est personnalisé en fonction des préférences et des besoins spécifiques de chaque événement.
- Nombre minimum d'invités : Le service nécessite un minimum de 60 personnes.
- Services additionnels : Le service inclut le transport, la mise à disposition de serveurs, et tout le matériel nécessaire.
- Paiement : Afin de garantir la meilleure qualité et préparation de notre service, toutes les commandes pour les événements doivent être passées au moins 15 jours avant la date prévue de l'événement
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