Profitez d’une expérience unique avec Le Spécialiste de la Paëlla à Barcelone, offrant un service de traiteur spécialisé en paella pour tous vos événements. Nos chefs préparent des paellas géantes artisanales en direct, créant une animation culinaire captivante qui sublime mariages, réceptions et événements d’entreprise.

Ce traiteur de paella traditionnelle propose des options sur mesure, adaptées aux goûts et aux besoins de chaque groupe. Que vous optiez pour une paella aux fruits de mer frais, une version mixte, végétarienne ou encore une paella à la valencienne, chaque plat est préparé avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire authentique.

L'animation culinaire paella géante ajoute une dimension interactive et festive, où vos invités peuvent découvrir en direct les secrets de ce plat emblématique. Plus qu’un repas, c’est une véritable expérience gastronomique autour de la paella, parfaite pour surprendre vos convives et créer des souvenirs mémorables.

Parfait pour :

Catering paella sur mesure à Barcelone pour mariages et soirées privées.
Animation paella géante pour fêtes, anniversaires ou réceptions.
Paella maison cuisinée en direct pour célébrations et événements d’entreprise.

Choisissez un traiteur paella haut de gamme et faites de votre événement une véritable célébration de la gastronomie espagnole avec des saveurs authentiques et une présentation exceptionnelle.

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Plusieurs types de paella au choix en fonction de l'événement.

Paella valencienne: Riz bomba, bouillon maison, poulet, lapin, haricots verts et garrofón.
Paella mixte (mer et montagne): Fumet de poisson, poivron, haricots verts, poulet, seiche, moules et crevettes.
Paella aux fruits de mer: Riz bomba, riz fumé, moules, palourdes, calmars et crevettes.
Riz à banda/Señoret : Riz bomba, crevettes fumées, seiches, moules et lotte (tous décortiqués).
Riz noir : Riz bomba, riz fumé, calamar et encre de calamar.
Paella Campera : Riz bomba, bouillon maison, poulet fermier, côtes de porc et haricots verts.
Paella végétarienne : Riz bomba, bouillon de légumes maison et légumes de saison.
Fideuà aux fruits de mer : Nouilles, poisson fumé, calmars, crevettes et lotte.
Fideau Negra : Nouilles, fumée, calmars, crevettes et encre de calamar.
Riz Alicantino : Riz bomba, bouillon maison, lapin, poulet, pois chiches et poivrons.
Paella catalane : Riz bomba, bouillon maison, saucisse, poulet et légumes.

Boissons

Vins sélectionnés (rouge, blanc, rosé)
Bières variées (locales et importées)
Boissons non alcoolisées (différentes saveurs)
Eau minérale (avec et sans gaz)

Ce menu propose une expérience culinaire complète, combinant des paellas espagnoles traditionnelles avec une sélection de boissons pour agrémenter votre événement.

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Nombre Minimum d'Invités :
Le service de catering paella est disponible pour un minimum de 80 personnes, garantissant une organisation optimale et une expérience adaptée à votre événement.
Formats de Présentation :
L’offre peut être proposée sous forme de buffet ou de service à table, selon les besoins et le style de votre événement.
Services et Matériel :
Le transport, le personnel de service (chefs, serveurs) et les équipements nécessaires peuvent être ajoutés en option pour assurer une expérience de traiteur complète et personnalisée.
Option de Transport :
Un service de transport est disponible pour garantir que tous les éléments du catering, y compris les équipements et les ingrédients, arrivent en parfait état et dans les délais.
Délai de Réservation :
Pour garantir la meilleure qualité et une préparation optimale, il est recommandé de passer commande au moins 15 jours à l'avance. Ce délai permet de personnaliser chaque aspect de l'expérience, de la paella aux détails de la présentation.

Faites de votre événement une expérience gastronomique unique à Barcelone grâce à un service de traiteur spécialisé en paella, pensé pour répondre à toutes vos attentes.

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