Catering de Sushi Fresco y Auténtico
El servicio de catering de sushi es perfecto para añadir un toque de distinción y modernidad a cualquier evento empresarial en Barcelona.
Este servicio incluye una variedad atractiva de opciones que abarcan desde Makis, Nigiris y California Rolls, hasta especialidades como baos, gyozas y tiraditos de atún o salmón.
Para asegurar la frescura y calidad de los platos, los chefs seleccionan cuidadosamente ingredientes de proveedores locales de confianza. Este compromiso garantiza el lomejor sabor y aroma en cada pieza de sushi.
Además, el servicio se adapta a diversas dietas, ofreciendo opciones veganas y vegetarianas para satisfacer todas las preferencias culinarias de tus invitados.
Como valor añadido, brindamos la posibilidad de realizar demostraciones en vivo de cocina japonesa. El equipo de chefs profesionales preparará sushi de alta calidad ante los ojos de vuestros invitados, proporcionando una experiencia culinaria y de entretenimiento única y memorable.
El servicio de catering de sushi es una opción cómoda, moderna y premium para tus eventos corporativos.
Menú Estándar *
Entrantes
- Edamame: Vainas de soja tiernas ligeramente saladas, un aperitivo clásico japonés.
- Ensalada de Algas Wakame: Fresca y llena de umami, una opción saludable y vibrante.
Sushi Variado
- Nigiris: Selección de nigiris tradicionales, como salmón, atún y pez mantequilla.
- Makis: Rollos de sushi envueltos en alga nori, incluyendo opciones como el California Roll y el Spicy Tuna Roll.
- Sashimi: Láminas delicadamente cortadas de pescado fresco, como salmón, atún y dorada.
- Rolls Especiales: Creaciones únicas del chef con ingredientes como aguacate, pepino y cangrejo, adornados con toppings creativos.
Platos Calientes
- Tempura Variada: Verduras y mariscos rebozados y fritos, servidos con salsa de soja.
- Gyozas: Empanadillas japonesas rellenas de carne o verduras, acompañadas de salsa especial.
Opciones Vegetarianas y Veganas
- Rolls Vegetarianos/Veganos: Variedad de rolls sin ingredientes animales, utilizando verduras frescas, tofu y aguacate.
- Nigiris de Verduras: Nigiris con toppings de verduras asadas o encurtidas.
Postres
- Mochi: Pastelitos de arroz rellenos de helado en sabores variados como té verde, mango y sésamo.
- Frutas Frescas: Selección de frutas de temporada para un final ligero y refrescante.
Bebidas
- Selección de Tés Japoneses: Variedad de tés, como sencha y matcha.
- Cervezas Japonesas
- Agua y Gaseosas
- Sake: Opción de incluir sake tradicional para complementar la experiencia del sushi.
* Este menú puede variar y se personaliza según las preferencias y necesidades específicas de cada evento
- Cantidad Mínima de Invitados: El servicio requiere un mínimo de 80 personas (pax) para ser contratado.
- Inclusión de Servicios y Materiales: El servicio incluye el transporte, camareros y materiales.
- Antelación para Encargos: Para asegurar la máxima calidad y preparación de nuestro servicio, todos los encargos para eventos deben realizarse con un mínimo de 15 días de antelación a la fecha del evento.
