Traiteur Catering de Pokes Hawaïens
Une expérience culinaire unique pour votre événement à Barcelone. Le Catering de Pokes Hawaïens est la combinaison parfaite de saveur, de santé et de durabilité, avec une offre personnalisable qui capture l'essence d'Hawaï. Chaque bol à poké est une toile vierge propice à la créativité, permettant aux invités de choisir parmi une variété de bases, de protéines fraîches, de légumes colorés et de nouvelles garnitures, créant ainsi une expérience culinaire à la fois délicieuse pour les yeux et nutritive.
Les Pokes sont connus pour leurs couleurs vives et leurs riches nutriments. Des ingrédients frais tels que le thon rouge, le saumon orangé, l'avocat vert vif et le concombre croustillant se combinent pour créer des plats non seulement délicieux mais aussi visuellement époustouflants. Cette expérience culinaire satisfait non seulement le goût, mais elle favorise également un mode de vie sain et respectueux de l'environnement, en utilisant des ingrédients locaux et des matériaux biodégradables.
Plusieurs options qui incluent la possibilité de cuisiner en direct pour créer une expérience authentique. Quelques exemples de notre menu* :
Entrées :
- Salade hawaïenne : Combinaison fraîche de laitue, de mangue, d'avocat et d'une vinaigrette à l'ananas.
- Edamames à la vapeur : Léger et sain, avec une touche de sel marin.
Cuisine Live :
- Créez votre propre Poke : Permettez à vos invités de devenir chefs le temps d'une journée grâce à notre station de poker interactive. Choisissez parmi une variété de bases, de protéines, de légumes, de garnitures et de sauces.
- Chefs Pokes : Dégustez les pokes les plus réussis conçus par nos chefs.
- Poke au saumon tropical : Saumon, mangue, avocat, oignon rouge, coriandre, sauce ponzu.
- Poke au poulet teriyaki : Poulet teriyaki, quinoa, avocat, edamame, carotte, graines de sésame, vinaigrette teriyaki et sriracha.
- Poke végétalien zen : Tofu mariné, riz brun, légumes frais, graines de chia, vinaigrette au soja
Boissons naturelles :
- Eaux aromatisées : agrumes, baies et herbes fraîches.
- Jus naturels : variété de fruits de saison.
Desserts :
- Mousse à la mangue : douce et rafraîchissante. Brochettes de fruits : colorées et saines.
* Ce menu peut varier et est personnalisé en fonction des préférences et des besoins spécifiques de chaque événement
- Cantidad Mínima de Invitados: El servicio requiere un mínimo de 80 personas (pax) para ser contratado.
- Inclusión de Servicios y Materiales: El servicio incluye el transporte, camareros y materiales.
- Antelación para Encargos: Para asegurar la máxima calidad y preparación de nuestro servicio, todos los encargos para eventos deben realizarse con un mínimo de 15 días de antelación a la fecha del evento.
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