Traiteur et Catering Halal d'Exception
Le service de traiteur halal à Barcelone est conçu pour répondre à une grande variété d’événements, des célébrations familiales et mariages aux événements d’entreprise et fêtes religieuses. Ce service garantit une expérience culinaire halal de haute qualité, avec le respect absolu des standards halal, apportant authenticité et distinction pour créer une expérience unique et personnalisée pour chaque invité.
Pour les événements d’entreprise, le catering halal est une option idéale qui combine présentation professionnelle, service soigné et saveurs variées. Avec des menus flexibles et un personnel qualifié pour gérer des groupes de toute taille, cette proposition est parfaite pour les entreprises qui souhaitent honorer la diversité culturelle et offrir une expérience inclusive pour tous leurs employés et clients.
Ce menu est un exemple et peut être entièrement personnalisé en fonction des besoins de votre événement.
Entrées à Partager
- Houmous et autres dips : babaganoush, muhammara et tzatziki, accompagnés de pain pita frais.
- Brochettes de Poulet Épicé : marinées dans des épices halal et grillées à la perfection.
- Salade Fattoush : mélange de légumes frais, menthe, persil et morceaux de pita croustillants.
- Falafels : boulettes croustillantes de pois chiches servies avec de la sauce tahini.
- Sambousek au Fromage et Épinards : feuilletés garnis d’épinards et de fromage certifié halal.
Plats Principaux avec Garantie Halal
- Couscous Royal : servi avec agneau et poulet halal, légumes frais et pois chiches.
- Tajine de Poulet au Citron Confit et Olives : un classique marocain préparé dans le respect des traditions halal.
- Filet de Saumon au Four : cuit avec citron, herbes fraîches et huile d’olive, tous les ingrédients vérifiés comme halal.
- Biryani d’Agneau : riz basmati aromatique avec morceaux d’agneau halal tendre et épices authentiques.
- Aubergines Farcies au Riz et Légumes : une option végétarienne halal savoureuse et colorée.
Accompagnements Délicieux et Halal
- Riz Pilaf aux Fruits Secs : parfumé aux épices, garni d’amandes et de raisins secs.
- Pommes de Terre Rôties au Romarin : légèrement épicées et croustillantes.
- Taboulé Libanais : persil frais, menthe, boulgour, tomates et citron.
- Légumes Grillés à la Méditerranéenne : poivrons, courgettes et aubergines grillées.
Desserts et Douceurs Halal
- Baklava aux Noix et au Miel : une douceur traditionnelle irrésistible.
- Mhallabié : flan libanais au lait parfumé à l’eau de fleur d’oranger.
- Maamoul aux Dattes : biscuits fourrés aux dattes, parfaits pour le dessert.
- Sélection de Fruits Frais : variété de fruits exotiques et de saison.
- Mini Gâteaux Halal : différentes options de pâtisseries modernes certifiées halal.
Boissons Halal pour un Toast Parfait
- Jus Naturels : variété de saveurs fraîches et exotiques.
- Thé à la Menthe Fraîche : servi chaud selon la tradition.
- Limonade Maison : rafraîchissante et légèrement sucrée.
- Eau Minérale : plate et gazeuse.
- Live Cooking : stations de cuisine en direct où les chefs préparent des plats frais devant les invités, ajoutant une touche visuelle et interactive à l’événement.
- Matériel et Vaisselle Halal : comprend toute la vaisselle et les ustensiles dédiés exclusivement au service halal, assurant une pureté et une conformité totales.
- Équipe de Service Formée aux Normes Halal : nos serveurs et chefs sont formés aux pratiques halal pour garantir une expérience fiable et respectueuse.
- Transport et Livraison Ponctuelle et Halal : service de livraison à Barcelone et dans les environs, garantissant la fraîcheur et la qualité, tout en respectant les normes halal tout au long de la chaîne de transport.
Avec ce catering halal à Barcelone, vous pouvez être assuré que chaque détail a été pensé et contrôlé pour respecter pleinement les principes halal, offrant ainsi une expérience exceptionnelle et culturellement respectueuse pour chaque invité.
